چند روز پیش که با بچه ها رفته بودیم خیابون، چشمم به برگ مو هایی که یکی از میوه فروشی ها میفروخت افتاد. یاد دلمه های مامانم افتادم که دو سالی می شد نخورده بودم.
با خودم گفتم حالا که مامانم پیشم نیست تا برام دلمه درست کنه، بهتره خودم دست به کار شم.
خلاصه تصمیم گرفتم آخر هفته یعنی امروز، دلمه برگ مو درست کنم.
از مامانم دستور پختش رو پرسیدم و خودم هم یکم توی نت طرز پیچیدنش رو نگاه کردم و خلاصه با کلی زحمت، نتیجه اینی شد که می بینید
انصافا خودم هم فکرش رو نمی کردم به این خوبی بشن
جا داره از نویسنده وبلاگ http://hedyebeshoma.blogfa.com هم تشکر کنم که طرز پیچیدن دلمه رو آموزش داده بود.
سلام
ظاهرشون که خیلی قشنگه
حتما عکس ها رو به مامانت هم نشون بده
من زیاد دلمه دوست ندارم، آخه شیرینه.
کاش کنار عکس ها طرز تهیه اش رو هم می نوشتی. خودم دوست ندارم اما دوست دارم یاد بگیرم واسه بابام درست کنم یکم خودمو لوس کنم واسش
سلام.
مامانم که به صورت زنده و مستقیم در کل مراحل آماده سازی تا پخت همراهم بود (از پشت تلفن)
عکسش رو هم دید. خیلی تشویق کرد و اینا
وای نگو!! من عاشق دلمه ام!!
والا یه زمانی کنار هر غذایی که می پختم دستور می نوشتم، دخترا شاکی می شدن که اینجا رو کردی وبلاگ آشپزی. منم دیگه ننوشتم.
آره حتما یاد بگیر. آسونه
فکر کردم طرز تهیه رو مینویسی به بابام گفتم برگ مو بخره
اشکال نداره سرچ می کنم پیدا می کنم
برات کامنت میذارم
چه کدبانویی!
فقط من تو حکمت اون طبقات کتری و بشقاب و کاسه موندم
کد بانو چیه، کد آقا
دیگه کمبود امکاناته. حکمت اونا در نگه داشتن دلمه ها توی آبه. اگر نذاری دلمه ها غوطه ور میشن توی آب و همه موادشون میریزه بیرون
خیلییییییییییییییییییی عالییییییییییییییی بودن خدایی
همه چیش دقیقا همینجوریه که مامانم درس میکنه
خیلی دلم میخواد :((
سلامممممممممممممممممم
بروزم بدو بیا
عکس جیگر خاله رو گذاشتم
خیلی عالیه !
به هوس افتادیم ؟!
فکر کنم رو آشپزی سرمایه گذاری کنید یه آشپز عالی میشین!
یه لحظه فک کردم وبلاگ ماله یه خانم هست و این دلمه ها دسترنج یه خانم!!!
خواستم یکم بهش آموزش بدم که چرا مواد این دلمه چرا سبزی نداره.....
بعد دیدم نه شاهکاره یه پسر دانشجو هست .... گفتم بابا این جور پسرا رو باید از موزه گیر آورد
پسر و دلمه پختن؟؟؟؟؟
واقعا کدآقایییییییی
من علاقه زیادی به آشپزی دارم.
از پارسال که زندگی مجردی دانشجوییم شروع شد تا حالا غذاهای زیادی رو یاد گرفتم.
امیدوارم تا آخر دوره ارشدم بتونم یه دیپلم آشپزی هم بگیرم
کاش میشد ازاینا بخورم.به نظرم خوبن
دفعه بعد یه تعداد هم برای بازدید کننده های وبلاگ نگه میدارم
به به چه دلمه ای
برگ مو تا کی توی اردبیل پیدا میشه؟
راستی اینترنت گرفتم. دو ماهه مخابرات. 128 ماهی 10.5 با ترافیک 4
از 1 تا 7 صبح هم مجانی با سرعت دانلود تقریبا 230 کیلو بایت. یعنی نزدیک 4 گیک هر شب دانلود میکنم!!!
دانلود داشتی در خدمتیم
فعلا که هنوزم توی بازار می بینم هر روز.
ایول. چه خوب. پس خوب شد از پارس آنلاین نگرفتی
اون سرعت شبش که رایگان میشه افتضاحه
هیچی نمیشه دانلود کرد
خوشم میاد اراده خیلی بالایی داری ویه جورایی ریسک پذیر ی. واسه دفعه اول خیلی عالیه
ممنانیم. خواهش می کنیم :دی
سلام احسان جون معلومه که غذایه خیلی خوشمزه ای بوده..موفق باشی..
سلام. مرسی لطف دارید.
شما هم موفق باشید
فرض کن مامانا یه وبلاگ داشتن که مراحل غذاهایی که میپزن رو اینجوری عکس میگرفتن و میزدن توش
سنگ رو سنگ بند نمی شد!!!
من عــــــــــــــــــــاشق دلمه م


وووووووووووووووووی دلم خاســـــــــــــــت ...
طرز پختش رو یاد نمیدی ؟؟
دستور پختش محرمانه است